Actividad 1: Análisis de los alimentos y nutrientes de Cocido montañés
Buenas a tod@s,
aquí os dejo el enlace a la información referente a este plato tan tradicional cántabro, en el que las legumbres, la verdura, y sobre todo la carne y prepardos cárnicos en general, son los protagonistas.
En esta actividad he intentado analizar qué nutrientes aparecen en cada uno de los alimentos que lo componen, sin entrar en cantidades, ya que para esto, he hecho referencia a un vídeo donde podéis si queréis, visionar cómo se hace este rico plato.
Enlace a la actividad: https://drive.google.com/open?id=1k--5YYO6rfkTy2OI0prektD4mwCYz0Wo
Presentación de la actividad: https://drive.google.com/open?id=1eVEfCxj4wXIcQMSbpRQ9GF5RrQ954Tx_
Enlace al vídeo de la receta en Canal cocina: http://canalcocina.es/receta/cocido-montanes-2
Un cordial saludo,
Sheila
aquí os dejo el enlace a la información referente a este plato tan tradicional cántabro, en el que las legumbres, la verdura, y sobre todo la carne y prepardos cárnicos en general, son los protagonistas.
En esta actividad he intentado analizar qué nutrientes aparecen en cada uno de los alimentos que lo componen, sin entrar en cantidades, ya que para esto, he hecho referencia a un vídeo donde podéis si queréis, visionar cómo se hace este rico plato.
Enlace a la actividad: https://drive.google.com/open?id=1k--5YYO6rfkTy2OI0prektD4mwCYz0Wo
Presentación de la actividad: https://drive.google.com/open?id=1eVEfCxj4wXIcQMSbpRQ9GF5RrQ954Tx_
Enlace al vídeo de la receta en Canal cocina: http://canalcocina.es/receta/cocido-montanes-2
Un cordial saludo,
Sheila
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| Imagen recogida de: http://www.demoslavueltaaldia.com/receta/cocido-montanes-de-cantabria |
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